रेस्तरां प्रबंधन में स्नातक की डिग्री
The Restaurant School at Walnut Hill College
महत्वपूर्ण जानकारी
परिसर स्थान
Philadelphia, युनाइटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
भाषविद्र
अंग्रेज़ी
अध्ययन प्रारूप
परिसर में
अवधि
120 हफ्तों
गति
पुरा समय, आंशिक समय
ट्यूशन शुल्क
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आवेदन की आखरी तारीक
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सबसे पहले वाली तारिक
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* ट्यूशन: $ 6,350 प्रति शब्द (प्रारंभिक निर्णय)। $ 6,550 प्रति शब्द (पूर्णकालिक)। $ 9,825 प्रति शब्द (अंशकालिक)।
छात्रवृत्ति
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परिचय
रेस्तरां प्रबंधन में स्नातक की डिग्री उन छात्रों को प्रदान करती है जो रेस्तरां और खाद्य पदार्थ उद्योग में करियर की तलाश में हैं।
आतिथ्य उद्योग में जोखिम प्रबंधन और मानव संसाधन जैसे पाठ्यक्रमों में पारंपरिक कक्षा सीखने से छात्रों को प्रभावी नेतृत्व शैलियों और कार्यस्थल के मुद्दों की समझ विकसित करने में मदद मिलती है। इस बीच, बिजनेस फ़्रैंचाइजिंग और रेस्तरां डिजाइन जैसी कक्षाएं छात्रों को अपने स्वयं के रेस्तरां चलाने के तरीकों को डिजाइन और रणनीति बनाकर अपनी रचनात्मकता व्यक्त करने की अनुमति देती हैं।
स्नातक कार्यक्रम के पूरा होने पर, छात्र रेस्तरां, होटल, खानपान कंपनियों, और अन्य वाणिज्यिक या संस्थागत खाद्य पदार्थों के संचालन में प्रवेश स्तर प्रबंधन पदों में रोजगार की तलाश कर सकते हैं। संभावित पदों में रेस्तरां प्रबंधक, खानपान या भोज प्रबंधक, भोजन कक्ष या कक्ष सेवा प्रबंधक, और सहायक खाद्य और पेय निदेशक शामिल हैं।
ऑन-ऑन कोर्स जनरल एजुकेशन
- अमेरिकी क्षेत्रीय CUISINE
- कला और प्रस्तुति
- इंटरनेशनल (6 अनुभव)
सामान्य शिक्षा
- संचार और पारस्परिक संबंध
- सार्वजनिक प्रस्तुतिकरण
- उन्नत पोषण
- जीवन के एक तरीके के रूप में भौतिकी
- आचार विचार
- गंभीर सोच और साइकोलॉजी
- नेतृत्व
- सोसाइटी में मौजूदा मुद्दे
- जीवन और काम में स्थिरता
- लोकप्रिय संस्कृति का सोसाइटी
- सम्मेलन संविधान पर निष्पादन
- फिल्म और लिटरेचर का विश्लेषण
- इंग्लैंड की संस्कृति
प्रमुख विशिष्ट
- लेखांकन
- आत्माएं और वाइन लिस्ट
- खानपान
- प्रबंधन डायनामिक्स
- लागू विपणन
- कन्वेंशन सर्विसेज और बिक्री
- मेनू योजना
- जोखिम प्रबंधन *
- वाइन 1 के प्रमाणित विशेषज्ञ
- घटना और मनोरंजन योजना
- वाइन 2 के प्रमाणित विशेषज्ञ *
- ग्राहक सेवा
- मानव संसाधन प्रबंधन
- अस्पताल डिजाइन
प्रायोगिक ज्ञान
- इंग्लैंड की अस्पताल यात्रा
* प्रमाणन पाठ्यक्रम
** पाठ्यक्रम बदल सकते हैं
ट्यूशन-पेड ट्रैवल
प्रत्येक स्नातक के छात्र को इंग्लैंड के आठ दिवसीय दौरे पर जाने का पुरस्कृत अवसर मिलता है। अपनी यात्रा पर, छात्र देश के समृद्ध इतिहास और स्थलों में जाते हैं, सम्मानित रेस्तरां में अंग्रेजी व्यंजन का आनंद लेते हैं, और पाक और आतिथ्य क्षेत्रों में इंग्लैंड के कुछ सम्मानित नेताओं से बातचीत करते हैं।
ट्यूशन
हमारा अकादमिक वर्ष तीन दस सप्ताह के शब्दों में बांटा गया है। एक सहयोगी डिग्री के लिए कुल छह पद और स्नातक की डिग्री के लिए बारह पदों की आवश्यकता होती है।
- $ 6,350 प्रति शब्द (प्रारंभिक निर्णय)
- $ 6,550 प्रति शब्द (पूर्णकालिक)
- $ 9,825 प्रति शब्द (अंशकालिक)
स्कूल के बारे में
प्रशन
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