भोजन के गुणों का अध्ययन खाद्य और पेय पदार्थ के अध्ययन में शामिल किया गया है। जहां भोजन, से कैसे खाद्य और पेय पदार्थों का उत्पादन कर रहे हैं आता है, और कैसे इन मदों, ले जाया जाता है और संग्रहीत भस्म सब इन अध्ययनों में जांच कर रहे हैं।

डोमिनिका पश्चिम भर दूसरों rivaling, एक प्रतियोगी शिक्षा प्रणाली है। इस कैरेबियाई द्वीप देश में छात्रों को दुनिया भर से अन्य गंभीर छात्रों के साथ आपस में मिलना कर सकता है। अंग्रेजी आधिकारिक भाषा है, लेकिन अन्य भाषाओं भाषी छात्रों की वजह से देश की अंतरराष्ट्रीय वाणिज्य के लिए समान रूप से घर पर महसूस कर सकते हैं।

एक स्नातक ​​'s डिग्री वे भाग ले रहे हैं कॉलेज या विश्वविद्यालय द्वारा दिए गए आवश्यक आवश्यकताओं को पूरा करने वाले छात्रों को दिया जाता है। आवश्यकताओं को आम तौर पर एक प्रमुख या एकाग्रता के रूप में करने के लिए भेजा एक विषय पर ध्यान केंद्रित करने के तीन से सात साल, शामिल हैं।