भोजन के गुणों का अध्ययन खाद्य और पेय पदार्थ के अध्ययन में शामिल किया गया है। जहां भोजन, से कैसे खाद्य और पेय पदार्थों का उत्पादन कर रहे हैं आता है, और कैसे इन मदों, ले जाया जाता है और संग्रहीत भस्म सब इन अध्ययनों में जांच कर रहे हैं।

फिनलैंड की औपचारिक उच्च शिक्षा प्रणाली 7-3-2-2 पैटर्न है. विश्वविद्यालय के दो वर्षों के व्यावसायिक या तकनीकी शिक्षा और अंत में दो वर्ष पूर्व तृतीयक शिक्षा के क्षेत्र में ले लेता है. फिनलैंड भी कई सार्वजनिक के साथ ही छात्रों को उच्च शिक्षा के सक्षम पहुँच है कि निजी विश्वविद्यालयों की है.

एक स्नातक ​​'s डिग्री वे भाग ले रहे हैं कॉलेज या विश्वविद्यालय द्वारा दिए गए आवश्यक आवश्यकताओं को पूरा करने वाले छात्रों को दिया जाता है। आवश्यकताओं को आम तौर पर एक प्रमुख या एकाग्रता के रूप में करने के लिए भेजा एक विषय पर ध्यान केंद्रित करने के तीन से सात साल, शामिल हैं।