बैचलर फेरियर्स

फेरिएरेस प्रिपरेटरी कोर्स आतिथ्य के सभी क्षेत्रों (सेमेस्टर 1, 2, 3, 4) में दो साल का सामान्य कोर प्रोग्राम प्रदान करता है। यह छात्रों को लक्जरी, खाद्य और पेय और आतिथ्य उद्योग में निहित नींव, तकनीकों और व्यवहारों को व्यवहार में लाने में सक्षम, परिचालन रूप से कुशल व्यक्तियों में प्रगति करने की अनुमति देता है।

उद्देश्य

• फेरियर्स प्रिपरेटरी साइकिल का पहला वर्ष
  • ऑपरेशनल फंडामेंटल, सॉफ्ट स्किल्स हासिल करें और लग्जरी कंपनियों के लिए सामान्य मानक तकनीकों और व्यवहारों को लागू करने की क्षमता का निर्माण करें।
• फेरियर्स प्रिपरेटरी कोर्स का दूसरा वर्ष
  • छात्रों की स्वायत्तता और किसी भी बहुसांस्कृतिक संदर्भ में उनकी अनुकूलन क्षमता का निर्माण करें।

फेरिएरेस बैचलर की अवधि 3 वर्ष है। यह उन छात्रों के लिए डिज़ाइन किया गया है जो कार्यस्थल के लिए तुरंत तैयार होना चुनते हैं।

सेमेस्टर 5 और 6 छात्रों के व्यावहारिक कौशल को विस्तृत करते हैं और उन्हें परिचालन स्थितियों में बेहतर प्रदर्शन करने और एक टीम के भीतर अधिक कर्तव्यों को संभालने की अनुमति देते हैं।

• फेरियर स्नातक का तीसरा वर्ष
  • प्रमुख का चुनाव और कॉर्पोरेट जगत में प्रवेश।

शैक्षिक विधि

फेरिएरेस प्रत्येक छात्र के साथ एक सकारात्मक सीखने के दृष्टिकोण और एक दर्शन के माध्यम से संलग्न होता है जो दिमागीपन पर जितना जोर देता है उससे अधिक जोर देता है।

फेरिएरेस सिर्फ एक स्कूल नहीं है: यह शिक्षकों, उद्यमियों, वैज्ञानिकों, पेशेवरों और प्रशिक्षकों को शामिल करने वाला एक अनूठा शैक्षिक समुदाय है।

फेरिएरेस भावनाओं, प्रतिबद्धता, रिश्तों, उद्देश्यपूर्णता, प्रदर्शन और जीवन शक्ति पर ध्यान केंद्रित करता है और छात्रों को अपने अध्ययन के दौरान अपने सॉफ्ट कौशल विकसित करने में सक्षम बनाने के लिए एक अद्वितीय पारिस्थितिकी तंत्र प्रदान करता है।

फेरिएरेस हर छात्र का मार्गदर्शन, शिक्षा, पहल, आगे बढ़ने और निर्देश देता है, जिससे उनमें से प्रत्येक को अपनी सफलता को सही दिशा में, अपने रास्ते पर निर्माण करके, व्याख्यान और कार्यशालाओं की पेशकश पर और शोध विकास पर प्रेरित करने की अनुमति मिलती है।

व्यावसायिक प्रमाणन के फ्रेंच राष्ट्रीय निर्देशिका में मान्यता प्राप्त स्तर 6 - RNCP

कार्यक्रम

फेरियर्स प्रिपरेटरी साइकिल का पहला वर्ष

• खाद्य और पेय मॉड्यूल
• आतिथ्य पाठ्यक्रम अंग्रेजी में दिया गया
• कंपनी और उसका पर्यावरण
• मानवता का विज्ञान - आत्म-जागरूकता
• संस्कृति और संचार - भाषाएँ
• त्वरित व्यावसायीकरण के लिए कार्यक्रम

फेरिएरेस प्रारंभिक चक्र का दूसरा वर्ष

• खाद्य और पेय संस्कृति
• आतिथ्य संस्कृति
• विलासिता संस्कृति
• डिजिटल युग में कॉर्पोरेट संस्कृतियां
• संस्कृति और संचार - भाषाएँ
• त्वरित व्यावसायीकरण के लिए कार्यक्रम
• प्रशिक्षुता

वर्ष 3

• मानव विज्ञान - "हम"
• संस्कृति और संचार - भाषाएँ
• पीएपी - त्वरित व्यावसायीकरण के लिए कार्यक्रम

विषय क्षेत्र

• पाक कला / Cuisin
• पाक कला / पेस्ट्री
• सोमेलेरी
• रूम डिवीजन / हाउसकीपर
• खाद्य और पेय पदार्थ /Maître d'Hôtel
• फ्रंट ऑफिस / रिसेप्शनिस्ट

पाठ्यक्रम विवरण

• उत्कृष्टता की संस्कृति को प्राप्त करना
• मूलभूत कौशल
• सांस्कृतिक कौशल
• पारस्परिक कौशल
• उत्कृष्टता में व्यावसायिक विशेषज्ञता
• परियोजनाओं - मुठभेड़ों - मास्टरक्लास
• उत्कृष्टता के आसपास केंद्रित विषयों में प्रवीणता

दाखिले

यदि आप स्नातक के लिए आवेदन करना चाहते हैं, तो हम आपको अपना प्रोफ़ाइल ऑनलाइन बनाने और निम्नलिखित दस्तावेज़ अपलोड करने के लिए आमंत्रित करते हैं:

• आपका बायोडाटा
• प्रेरणा पत्र
• आपकी आईडी या पासपोर्ट की प्रति
• 11वीं वर्ष की प्रतिलेख या अभिलेख
• भाषा प्रमाणन (वैकल्पिक)