औद्योगिक इंजीनियरिंग जीवन विज्ञान (बीएससी)

खाद्य उद्योग में प्रक्रियाओं की जटिलता के लिए अंतःविषय विशेषज्ञों के प्रशिक्षण की आवश्यकता होती है। उन्हें उत्पाद विकास, उत्पाद व्यावसायीकरण, उत्पाद प्रावधान, नवाचार प्रबंधन और विपणन के क्षेत्रों में ठोस व्यावसायिक ज्ञान होना चाहिए। उन्हें खाद्य प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग में भी कुशल होना चाहिए। इसमें, उदाहरण के लिए, खाद्य का विकास, उत्पादन और संरक्षण शामिल है।

उद्यमों को प्रतिस्पर्धी होने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, उन्हें नए उत्पाद विचारों की आवश्यकता है। इन्हें औद्योगिक पैमाने पर साकार किया जाना चाहिए। और अंत में, उन्हें सफलतापूर्वक विपणन किया जाना चाहिए। इसके लिए विशेषज्ञता खाद्य प्रौद्योगिकी और व्यवसाय के दो विशेषज्ञ क्षेत्रों के बीच अंतःविषय इंटरफेस के माध्यम से "औद्योगिक इंजीनियरिंग खाद्य" अध्ययन कार्यक्रम में प्रदान की जाती है। यह अक्सर खाद्य व्यवसाय में जूनियर प्रबंधकों की आवश्यकता प्रोफाइल का एक आवश्यक घटक होता है।

क्यों इस कार्यक्रम का चयन करें?

आपकी रूपरेखा

• आप व्यवसाय प्रबंधन के मुद्दों से निपटने में रुचि रखते हैं।
• आप भोजन के विकास और तकनीकी उत्पादन में रुचि रखते हैं।
• आप एक ऐसे अध्ययन कार्यक्रम की तलाश में हैं जो दो विषयों के ज्ञान को जोड़ता हो।
• आप खाद्य उद्योग में दीर्घकालिक प्रबंधन भूमिका निभाने में रुचि रखते हैं।

आपकी शर्तें

• आपके पास विश्वविद्यालय प्रवेश योग्यता, व्यावसायिक स्नातक या मास्टर शिल्पकार के रूप में योग्यता है।
• वैकल्पिक रूप से, आपके पास अध्ययन कार्यक्रम से संबंधित क्षेत्र में एक पेशेवर नियुक्ति (विश्वविद्यालय प्रवेश योग्यता के बिना) है। आप "हाई-स्कूल-लीविंग सर्टिफिकेट के बिना विश्वविद्यालय में अध्ययन करना" पृष्ठ पर अधिक जानकारी पा सकते हैं।
• आपको खाद्य उद्योग या संबंधित व्यावसायिक क्षेत्र में 8 सप्ताह की इंटर्नशिप की आवश्यकता होगी (4 वें सेमेस्टर तक साक्ष्य प्रदान किया जाना चाहिए)। आप "खाद्य प्रौद्योगिकी में बुनियादी इंटर्नशिप" पृष्ठ पर अधिक जानकारी पा सकते हैं।
• जर्मन (सी1) या समकक्ष भाषा प्रमाणपत्र के साथ, आप सभी मॉड्यूल के लिए जर्मन में पाठ्यक्रम ले सकते हैं।
• यदि आपके पास अंग्रेजी (बी2) या समकक्ष भाषा प्रमाणपत्र है, तो आप सभी मॉड्यूल के लिए अंग्रेजी में पाठ्यक्रम ले सकते हैं।
• यदि आपके पास दोनों भाषा प्रमाणपत्र हैं, तो आप अपनी इच्छानुसार अंग्रेजी और जर्मन मॉड्यूल को संयोजित कर सकते हैं।
• आप भाषा प्रमाणपत्रों के बारे में अधिक जानकारी अंग्रेजी भाषा के दस्तावेज़ "भाषा प्रमाणपत्रों का अवलोकन" में पा सकते हैं।